La nostra azienda nasce nel 2009, anno in cui i ragazzi della IV B diedero inizio a quest'esperienza.
Tante le motivazioni che portarono a questa scelta: la volontà di riscoprire e testimoniare
i sapori della nostra terra, attraverso il nostro lavoro, il desiderio di far conoscere la
nostra storia e la nostra cultura.
Questi valori, sono da sempre un ingrediente fondamentale dei nostri prodotti genuini e di qualità,
salumi tipici abruzzesi fatti come quelli di una volta
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